du 1er au 4 oct.

ALIGOT

Pomme de terre BIO  de Jullianges, tomme fraîche de Cantal, ail, crème, beurre, saucisse fraîche porc de Haute-Loire. (  sans saucisse)

BURGER AU BLEU D’AUVERGNE

Pain du boulanger, steak pur bœuf de Haute-Loire, oignons caramélisés, salade d’Yssingeaux, Bleu d’Auvergne AOP, sauce au Bleu d’Auvergne AOP.

LE CHEESEBURGER

Pain burger du boulanger, steak pur bœuf de Haute-Loire, Cheddar anglais Wyke Farms, mayonnaise-ketchup

ZUKI GRILLED CHEESE

  Pain de campagne du boulanger, courgettes, Cheddar anglais Wyke Farms, moutarde, huile d’olive, herbes de Provence

LE CHAMPI GRILLED CHEESE

  Pain de campagne du boulanger, Cheddar anglais Wyke Farms, champignons frais, échalotes, crème fraîche

WRAP BLEU

  Galette de blé, Bleu d’Auvergne AOP,  salade, carottes, tomates, vinaigrette moutarde à l’ancienne/miel.

WRAP BIQUETTE

  Galette de blé, Chèvre frais BIO  de Ceaux d’Allègre,  salade, carottes, tomates, vinaigrette moutarde à l’ancienne/miel.

FRITES MAISON

Pour accompagner votre burger ou par gourmandise (aux pomme de terre BIO  de Jullianges)

ENTRÉE : CAROTTES RÂPÉES

Carottes râpées, persil, sauce huile d’olive/citron/cumin

DESSERT : POMMES CANNELLE

Pommes caramélisées à la cannelle

DESSERT : KEYLIME CHEESECAKE

Gâteau au fromage frais et citron vert

Emplacements de la semaine : du changement !

LUNDI MIDI
St-Germain-Laprade / Blavozy – Zone d’entreprises – parking de l’aire d’informations près des concessionnaires auto

MARDI MIDI
Chaspuzac – Zone d’entreprises – derrière Sabarot

MERCREDI MIDI
Vals-près-le-Puy – parking de BUT

MERCREDI SOIR
Malpas (juste avant Les Baraques), en sortant du contournement du Puy direction Les Baraques, face à l’entrée de Malpas

JEUDI MIDI
Aiguilhe – Parking Super U côté laverie, non loin de Espace Réussite annulé

JEUDI SOIR
Rond-point de Chaspuzac