Menu Hello Flower

Burger Janis Joplin

Buns boulanger, Steak bœuf d’Auvergne, Cheddar anglais mature Wyke Farms, aubergine grillée, sauce yaourt maison

Grilled cheese Hendrix

Pain de campagne du boulanger, épinards, Cantal AOP, oignons rouges caramélisés au vinaigre balsamique

Poutine The Beatles

Frites maison, Cheddar anglais mature Wyke Farms en grain,sauce brune maison, tomates, sauce fromage frais, guacamole maison

Wrap The Doors

Galette de blé, salade, tomate, carotte, échalote, chèvre frais, vinaigrette au miel d’apiculteur récoltant

Salade Bob Dylan

Salade, quinoa, betterave bio, tomme de montagne St Timothé (infusé à la bière), vinaigrette maison

hotdog  « a mort les knackis »

Pain du boulanger, saucisse fraiche d’Auvergne, oignons caramélisés au vinaigre balsamique, sauce au choix

FRITES MAISON