Poutine auvergnate Frites maison (aux pommes de terre BIO de Jullianges), Cheddar anglais mature Wyke Farms, sauce brune maison, saucisse fraîche de Haute-Loire Cantalou Burger Pain du boulanger, steak pur bœuf de Haute-Loire, Cantal entre-deux AOP, poitrine fumé (porc de Haute-Loire), salade, sauce moutarde à l’ancienne …

du 22 au 25 janvier Read more »

Burger Texan

BURGER BOURGUIGNON Pain du boulanger, bourguignon maison de bœuf de Haute-Loire (avec carottes et champignons frais), salade, Raclette au lait cru, oignons caramélisés au vinaigre balsamique, sauce au yaourt maison BURGER MORBIER Pain du boulanger, steak pur bœuf de Haute-Loire, salade, Morbier …

du 26 au 28 nov. Read more »

RACLETTE EXPRESS Pommes de terre BIO  de Jullianges de Haute-Loire, Raclette au lait cru 12 semaines d’affinage, assortiment de charcuterie de Haute-Loire (jambon cru, jambon blanc, saucisson sec), cornichons. BURGER MORBIER Pain du boulanger, steak pur bœuf de Haute-Loire, roquette, Morbier AOP …

du 12 au 16 nov. Read more »